Die Sangiovese und Montepulciano Trauben für diesen Cuvée wurden sorgfältig in unseren Weinbergen gelesen und anschließend in unserer Kellerei gekeltert
Rebsorte
Montepulciano e Sangiovese
Boden
Lehmhaltiger Boden mittlerer Dichte, ausgerichtet nach Südwesten
Rebenerziehung
Kordon
Vinifikation
In Stahlbehältern
Farbe
Leuchtendes Rubinrot
Geruch
Noten von roten Früchten und Gewürzen
Geschmack
Anfangs sticht klar die klassische Maraska-Kirsche hervor mit würzigem Nachgeschmack nach weißem Pfeffer, trocken und persistent. Weiche, kaum wahrnehmbare Tannine
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