“Seduti intorno ad un tavolo a Stoccarda con l’amico Pino Sassano, parte la scintilla che dà il là alla realizzazione di questo Rosso Piceno che rivaluta le uve del nostro territorio”.
(Stefano Antonucci)
Uve
Montepulciano e Sangiovese
Tipologia Terreno
Argilloso calcareo, esposto a Nord/Ovest su un’altitudine di 250 m slm
Sistema Allevamento
Cordone speronato
Vinificazione
La vinificazione avviene in acciaio mentre l’affinamento in barriques
Esame Visivo
Rosso rubino intenso
Esame Olfattivo
Deflagra al naso con uno sfarzoso bouquet di viola e frutta a bacca nera, speziato e vegetale
Esame Gustativo
Al palato i tannini sono morbidi ed eleganti, dovuti alla struttura di grande importanza e morbidezza. La sua freschezza promette piena armonia con l’evoluzione; molto persistente e lungo
