Das Ergebnis einer innovativen Gärung mit Lachancea Thermotolerans ist dieser Wein einzigartig in der Weinlandschaft. Der ausgesprochen frische Auftakt setzt sich mit würzigen, salzigen Noten fort, die zum ungetrübten Genuss einladen.
Gelb mit grünlichen Reflexen
Orangenblüte, kandierte Orange, mediterrane Kräuter und leichte tropische Noten.
Frische, würziger Geschmack und Mineralität sind die charakteristischen Merkmale dieses Weins mit seinem sehr langen Abgang.